Παρασκευή 29 Απριλίου 2011

Της Αναστασάς

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος με λαμπρότητα γιορτάστηκε η γιορτή της Ζωοδόχου Πηγής, της Αναστασάς, όπως την αποκαλούμε.
Αρκετοί ήταν οι πιστοί που παρακολούθησαν τη λειτουργία, σίγουρα όμως λιγότεροι απο πέρσι κι αυτό ίσως οφείλεται και στον καιρό που ήταν κρύος και βροχερός τις προηγούμενες μέρες.
Στη λειτουργία χοροστάτησαν οι ιερείς από την Άνω και Κάτω Στενή, όπως και από Πούρνο, Θεολόγο, Αμφιθέα.
Να σημειώσουμε ότι φέτος δεν μοιράστηκε φαγητό(κρέας με μανέστρα) το γνωστό γιόρτιασμα, ωστόσο ο κόσμος δεν είχε πάει απροετοίμαστος, αφού πολλοί είχαν φέρει φαγητό από το σπίτι και άλλοι έψηναν άρνια και σουβλάκια!

Τετάρτη 27 Απριλίου 2011

ΤΑ ΚΟΣΜΙΚΑ

Με την ευκαιρία της προσέλευσης αρκετού κόσμου, αυτές τις μέρες, βρήκαμε την αφορμή να ρωτήσουμε, πώς περνάνε οι Στενιώτες στο χωριό τους και να εγκαινιάσουμε μια καινούρια στήλη "Τα κοσμικά του STENIOTI".

 
 Οι αδερφές Παπαγεωργίου (Ελένη και Βούλα) μας είπαν ότι "καφέ ήπιαμε, γλυκό φάγαμε, καφέ ξαναήπιαμε αλλά ποτό δεν ήπιαμε φέτος το Πάσχα στο χωριό". Επίσης αυτό που μας επισήμαναν για τη διασκέδαση στη Στενή είναι ότι ισχύει το "κάθε πέρσι και καλύτερα"! 

Δευτέρα 25 Απριλίου 2011

ΑΓΑΠΗ Η ΚΑΛΟΛΟΓΟΣ ΟΠΩΣ ΛΕΓΟΤΑΝ ΠΑΛΙΑ


Το απόγευμα της Κυριακής του Πάσχα τελέστηκε η λειτουργία της Αγάπης ή «καλολόγος» όπως την έλεγαν παλιότερα. Στη λειτουργία οι πιστοί βγαίνουν έξω από την εκκλησία με αναμμένες τις λαμπαδίτσες τους και κάνουν την περιφορά της εικόνας της Ανάστασης του Χριστού και στο τέλος φωνάζουν όλοι μαζί Ανέστη Χριστός. Στη λειτουργία ο Παπακώστας δεν έκρυψε την συγκίνηση του και μνημόνευσε τον Παπαβαγγέλη και τον δάσκαλο Δημήτρη Γιαννούκο που κάθε χρόνο συμμετείχαν στη λειτουργία διαβάζοντας την ευχή, όταν ήταν εν ζωή, και ευχήθηκε να αναπαύετε η ψυχή τους.


ΤΟΥ ΑΪ ΓΙΩΡΓΙΟΥ


Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος αρκετοί ήταν οι πιστοί που εκκλησιάστηκαν στο ξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου στην Κάτω Στενή, τιμώντας έτσι τον μεγαλομάρτυρα Γεώργιο. Έτσι λοιπόν τη δεύτερη μέρα του Πάσχα, που παραδοσιακά γιορτάζεται η μνήμη του αγίου, όταν πέφτει η γιορτή μέσα στη σαρακοστή. Όλοι έδιναν τα χέρια ευχόμενοι χρόνια πολλά και Χριστός ανέστη, όχι μόνο στους εορτάζοντες, αλλά σε όλους τους παρευρισκόμενους. Αρκετές ήταν και οι οικογένειες, οι οποίες κάθε χρόνο δίνουν το παρόν και γίνετε έτσι κάθε χρόνο και καλύτερο το πανηγύρι.
Στη λειτουργία χοροστάτησε μόνο ο Παπακώστας και υπήρχε και αρτοκλασία.

ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΣΤΗ ΣΤΕΝΗ


                                                          Χριστός Ανέστη εκ νεκρών,
                                                            θανάτω θάνατον πατήσας
                                                            και τοις εν τοις μνήμασιν,
                                                               ζωήν χαρισάμενος.
Να μη ξεχάσουμε να αναφέρουμε, ότι δεν είδαμε μέσα στο σκοτάδι ποιος πήρε πρώτος το άγιο φως, αλλά αξίζει να επισημάνουμε ότι το άγιο φως έφεραν στο χωριό η Βάσω Γερακίνη-Μελά και ο Δημήτρης Καμαριώτης.

Σάββατο 23 Απριλίου 2011

Μεγάλη Παρασκευή- Επιτάφιος Άνω και Κάτω Στενή

Επιτάφιος Άνω Στενή

Μέσα σε κλίμα κατάνυξης και συγκίνησης τελέσθηκε η ακολουθία του Ιερού Επιταφίου, στις ενορίες μας. Φέτος τιμητική φρουρά στον Ιερό Επιτάφιο ήταν τα παιδιά του χωριού μας όπως κάθε χρόνο.
Ευτυχώς πολλοί είναι οι νέοι που ακόµη

Παρασκευή 22 Απριλίου 2011

ΑΝΩ - ΚΑΤΩ Η ΣΤΕΝΗ (ΣΤΟ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ)



 Και φέτος ανήμερα τη Μεγάλη Παρασκεύη πραγματοποιήθηκε η καθιερωμένη ποδοσφαιρική αναμέτρηση ανάμεσα στις ομάδες της Πάνω και Κάτω Στενής. Η αναμέτρηση διεξήχθη για πρώτη φορά στο νέο γήπεδο της Στενής. Αρκετοί ήταν οι Στενιώτες, που έδωσαν το παρόν στο γήπεδο και οι περισσότεροι αγωνίστηκαν έστω και για λίγα λεπτά. Το παιχνίδι ήταν αρκέτα ενδιαφέρον και δεν έλειψαν οι όμορφες φάσεις, όπως και το γέλιο με τα διάφορα σχόλια που γίνονταν μεταξύ των 'ποδοσφαιριστών'. Το σημαντικότερο είναι ότι κρατούνται οι παραδόσεις και μακάρι κάθε χρόνο να παίζουμε τη μπαλίτσα μας. Και κάτι τελευταίο.....το σκορ της αναμέτρησης ήταν 7-4 υπέρ της Πάνω Στενής (δεν παίρνουμε και όρκο, γιατί χάσαμε το μέτρημα).
Οι σκόρερς
Για την Πάνω Στενή
Γιώργος Τσουτσαίος (2)
Θανάσης Καμαριώτης
Λευτέρης Καμαριώτης
Κώστας Βαρτζής
Παναγιώτης Σπυριδάκης
Δημήτρης Μπασινάς

Για την Κάτω Στενή
Παναγιώτης Σκριβάνος (2)
Λευτέρης Μπασινάς
Γιάννης Παύλου

Mvp του αγώνα ο Παναγιώτης Σπυριδάκης (αν και τις εντυπώσεις τις έκλεψε ο Μάριος Καραγιάννης)

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΙΤΑΦΙΟ

ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ -ΑΝΩ ΣΤΕΝΗ 2011


Η περιφορά του επιταφίου σήμερα Μεγάλη Παρασκεύη θα πραγματοποιήθει περνώντας από την κάτω πλεύρα του χωριού.

Πέμπτη 21 Απριλίου 2011

Γιατί βάφουμε κόκκινα τα αυγά το Πάσχα;

Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη. Το αυγό συμβολίζει τον τάφο του Χριστού που ήταν ερμητικά κλειστός - όπως το περίβλημα του αυγού -, αλλά έκρυβε μέσα του τη "Ζωή", αφού από αυτόν βγήκε ο Χριστός και αναστήθηκε!
  Μπορεί τα τελευταία χρόνια το αυγά να βάφονται σε διάφορα χρώματα, όμως η παράδοση τα θέλει κόκκινα. Είναι γεγονός πως τα χρωματιστά αυγά τα συναντάμε στην αρχαιότητα, στη Ρώμη, στην Ελλάδα, στην Κίνα, στην Αίγυπτο, ως δώρα στις ανοιξιάτικες γιορτές μαζί με κουνέλια τα οποία είναι το σύμβολο της γονιμότητας.
  Πώς ακριβώς όμως, καταλήγουμε στην επιλογή του κόκκινου χρώματος, δεν είναι ξεκάθαρο. Οι εξηγήσεις που υπάρχουν, είναι πολλές. Μία από τις πιο αποδεκτές είναι πως το κόκκινο συμβολίζει το αίμα και τη θυσία του Ιησού. Οι άλλες ερμηνείες, έχουν πρωταγωνίστριές τους, τρεις γυναίκες : Την Παναγία, τη Μαγδαληνή και μία δύσπιστη ανώνυμη γυναίκα.
Η Παναγία πίσω από το έθιμο των "κόκκινων αυγών".
  Μία εξήγηση που δίνεται συχνά, λέει ότι η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρόσφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντάς τους να του φέρονται καλά! Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, αυτά βάφτηκαν κόκκινα!
Τα κόκκινα αυγά και η Μαγδαληνή.
  Μία άλλη ιστορία συνδέει το κόκκινο χρώμα με τη Μαρία Μαγδαληνή. Όταν ο Ρωμαίος αυτοκράτορας ενημερώθηκε για την Ανάσταση του Χριστού, τη θεώρησε τόσο απίθανη "όσο και το να βαφτούν τα αυγά κόκκινα". Η Μαρία Μαγδαληνή τότε, χρωμάτισε μερικά αυγά κόκκινα και του τα πήγε για να του επιβεβαιώσει το γεγονός.
Η δύσπιστη γυναίκα.
  Μία παραλλαγή της παραπάνω ιστορίας, θέλει μία γυναίκα να μην πιστεύει την είδηση της Ανάστασης Του Ιησού και να λέει: "Όταν τα αυγά που κρατώ θα γίνουν κόκκινα, τότε θα αναστηθεί και ο Χριστός". Και τότε αυτά έγιναν κόκκινα"!
Το τσούγκρισμα των κόκκινων αυγών.
  Το έθιμο του τσουγκρίσματος των αυγών ξεκίνησε μάλλον στην Βόρεια Αγγλία ως παιχνίδι: Ο κάτοχος του πιο γερού αυγού, ήταν ο νικήτης! Κανονικά πάντως το πρώτο αυγό που βάφεται σε κάθε σπίτι ανήκει στην Παναγία και δεν πρέπει να το "τσουγκρίζουμε" .
  Πολλές νοικοκυρές ακόμα και σήμερα το φυλάνε στο εικονοστάσι όλο το χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα, αφού λένε πως δεν χαλάει όλη την χρονιά! Την Μεγάλη Πέμπτη του επόμενου έτους το φυτεύουν στα χωράφια τους για να είναι εύφορα, ή το κρεμάνε στα μαντριά των ζώων για να είναι γόνιμα.

Τρίτη 19 Απριλίου 2011

Το Τροπάριο της Κασσιανής-Κύριε...Δέξαι μου τας πηγάς των δακρύων


Το βράδυ της Μεγάλης Τρίτης ψάλλεται στις εκκλησίες ο όρθρος της Μεγάλης Τετάρτης. Το τελευταίο τροπάριο στην ακολουθία είναι της ευσεβούς και λογίας ποιήτριας του Βυζαντίου Κασσιανής. “Κύριε, η εν πολλαίς αμαρτίαις περιπεσούσα γυνή, την σην αισθομένη θεότητα, μυροφόρου αναλαβούσα τάξιν, οδυρομένη, μύρα σοι προ του ενταφιασμού κομίζει…”.

Η μοναχή Κασσιανή, ή Κασσία, ή Ικασία, γεννήθηκε περίπου στα 810 μ.Χ και συμμετείχε στην αντίσταση κατά των εικονομάχων. Η πένα της, που ήταν απαράμιλλη, συνέτεινε στο να επισκιαστούν οι σύγχρονές της υμνογράφοι- μελωδοί. Θεωρείται η πλέον επιφανής γυναίκα μελωδός στο Βυζάντιο.

Η Κασσιανή πριν γίνει μοναχή, ήταν ανάμεσα στις παρθένες ευγενικής καταγωγής που συνάντησε ο Θεόφιλος για να επιλέξει ανάμεσά τους την μέλλουσα σύζυγό του. «Εκ γυναικός ερρύη τα φαύλα» (από τη γυναίκα πηγάζουν τα κακά) της είπε ο αυτοκράτορας, έχοντας 

Σάββατο 16 Απριλίου 2011

Του Λαζάρου - Των Βαΐων

Το Σάββατο του Λαζάρου είναι μέρα λύπης και χαράς μαζί. Λύπης για το θάνατο του Λαζάρου, του φίλου του Χριστού και χαράς για την Ανάστασή του.
Τα παλιά τα χρόνια, το Σάββατο του Λαζάρου-που έκλειναν τα σχολεία και για τις διακοπές του Πάσχα-πολλά κορίτσια πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι και έλεγαν-τραγουδούσαν τον «Λάζαρο».Πολλές φορές έπαιρναν μαζί τους κι ένα μικρό αγόρι, για «Λάζαρο».Στο τέλος οι νοικοκυρές τους έδιναν αβγά.
Το τραγούδι του Λαζάρου-που έλεγαν οι μεγαλύτερες κοπέλες- είναι ένα αφηγηματικό μοιρολόι και έχει τούτα τα λόγια: 

Παρασκευή 15 Απριλίου 2011

Οι δραστηριότητες ξεκίνησαν

πριν
Οι εκλογές του εκπολιτιστικού συλλόγου μπορεί να  μην έγιναν ωστόσο η "ομάδα" που ήθελε να τον αναλάβει δεν έμεινε με σταυρωμένα τα χέρια!
Έτσι λοιπόν μέλη αυτής της "ομάδας" και με την στήριξη του ιστολογίου STENIOTIS άρχισαν τη δράση-χωρίς τη στήριξη κάποιου συλλόγου-εν αναμονή της δημιουργίας του νέου Συλλόγου που θα απαρτίζεται κατά κύριο λόγο από νεολαία.
Το ξεκίνημα έγινε με καθαρισμό στο εξωκλήσι του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου που βρίσκεται στο εκκλησιαστικό συγκρότημα του πύργου στο Σκουντέρι. Τα άτομα που συμμετείχαν καθάρισαν την εκκλησία, τόσο το εσωτερικό της όσο και τον προαύλιο χώρο της για να είναι έτοιμη να λειτουργήσει το Σάββατο του Λαζάρου. 
Για όσους δεν το γνωρίζουν η εκκλησία λειτουργείται το Σάββατο του Λαζάρου,την πρώτη μεγάλη γιορτή μετά τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου,λόγω του ότι στην γιορτή της λειτουργεί η εκκλησία της Άνω Στενής όπου γίνεται η δοξολογία και μετά η παρέλαση.
Αξίζει να ακολουθήσουν και άλλοι σε αυτές τις δραστηριότητες που θα τις ανακοινώνουμε έγκαιρα για να μπορείτε αν θέλετε να συμμετέχετε.
 
μετά

Δευτέρα 11 Απριλίου 2011

Οι κηπουροί του Mega στο γήπεδο στ'Αλώνια

(Στη φωτογραφία που βλέπετε πάντως δεν είναι ο Νικοπολίδης)

Δείτε στο καινούριο επεισόδιο στους «Κηπουρούς του Mega»

Πως μπορείς να φτιάξεις ένα γήπεδο με συνθετικό χλοοτάπητα 6ης γενιάς κι αυτός μέσα σε ένα χρόνο να ριζώσει για τα καλά κα με γοργούς ρυθμούς να αρχίσει να αναπτύσσεται ώστε να είναι έτοιμος για τη νέα αγωνιστική περίοδο.
Πως ένας συνθετικός χλοοτάπητας έχει την ιδιότητα με την πάροδο του χρόνου να γίνεται φυσικός και αφού δέσει αρμονικά με το περιβάλλον να βλαστίζει και να ανανεώνει το χορτάρι του με φυσικό χορτάρι, με μαργαρίτες, με αγκάθια, με βρούβες,με χόρτα εποχής.

Συμβουλές γηπεδικής συμπεριφοράς:
Θα δείτε ότι στα σημεία του κόρνερ δεν χρειάζεται οι οπαδοί να πετάνε...

Σάββατο 9 Απριλίου 2011

Διρφύων Θύμισες

Σήμερα Σάββατο 9 Απριλίου τελέστηκαν τα εγκαίνια του νέου καταστήματος στην Άνω Στενή με είδη δώρων, αγιογραφίες και σουβενίρ όλα προσεκτικά επιμελημένα και φιλοτεχνημένα από την κυρία Μαριάννα.
Στο κατάστημα μπορείτε να βρείτε δώρα που θα εντυπωσιάσουν τον πιο μικρό μέχρι και τον πιο μεγάλο, ιδίως αυτές τις γιορτινές μέρες του Πάσχα θα βρείτε πολύ μεγάλη ποικιλία σε λαμπάδες, φαναράκια αλλά και διακοσμητικές θήκες για τα πασχαλινά αυγά που θα ομορφαίνουν το σπιτικό σας. Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να περάσετε να δείτε τον όμορφο χώρο που θα σας  εντυπωσιάσει και σίγουρα δε θα φύγετε με άδεια χέρια.

Πέμπτη 7 Απριλίου 2011

ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ


Εκλογές πραγματοποιούνται αυτή τη Κυριακή 10/4/11 στο παλιό δημοτικό σχολειό Καμπιών από τον εθελοντικό σύλλογο πολιτικής προστασίας δήμου Διρφύων – Ν. Ευβοίας για την ανάδειξη νέου διοικητικού συμβουλίου. Καλούνται όσοι επιθυμούν να προσέλθουν κατά τις ώρες 10:00 ως 14:00 να ψηφίσουν.
Θα γίνονται δεκτές και εγγραφές νέων μελών.

Τετάρτη 6 Απριλίου 2011

Η εγκατάσταση της Στενής



Γύρω στα 1790 όπως αναφέρει η παράδοση οι κάτοικοι της περιοχής Σκουντέρι όπως είναι σήμερα γνωστή, αποφάσισαν να μετακομίσουν 7 χιλιόμετρα πιο βόρεια στη σημερινή θέση του Χωριού. Οι λόγοι όπως μας πληροφορεί και πάλι η παράδοση ήταν δυο. Μια λοιμώδης ασθένεια άγνωστο σε εμάς πόσο μεγάλη ήταν η καταστροφή και οι απώλειες που προκάλεσε. Υποθέτουμε για να μετοικίσουν τα πράγματα πρέπει να ήταν πολύ σοβαρά. Πολύ παλιά αντίληψη ότι το δάσος φιλτράρει όλα τα μικρόβια και όλες τις ασθένειες. Δεύτερος λόγος ήταν οι πιέσεις των Τούρκων. Κοντά στο λόφο που βρίσκεται ο Πύργος είναι γνωστοί τρεις οικισμοί. Το Παλιοχώρι, ο Άγιος Δημήτριος και ο Άγιος Νικόλαος. Ο Τούρκος αγάς έμενε στον Πύργο στην κορυφή του λόφου. Δεύτερος πύργος είχε καταγραφεί στην περιοχή στη θέση. Στη θέση Λωτός είναι πολύ πιθανό να υπήρχε ο νερόμυλος.

Το Παλιοχώρι βρισκόταν Δυτικά του Πύργου. Στη θέση αυτή βρίσκεται σήμερα το «μοντέρνο» εκκλησάκι του Αγιαννάκη. Το παλιό εκκλησάκι το οποίο ήταν σαν όλα τα εκκλησάκια που χτίζονταν επί τουρκοκρατίας, παραλληλόγραμμα, μικρό και με το δάπεδο μισό μέτρο κάτω από το χώμα για να μην μπαίνουν μέσα οι Τούρκοι με τα άλογα, όπως συνήθιζαν να βεβηλώνουν τον χώρο. Αυτό το μνημείο της ιστορίας των Σκουντεριωτών καταστράφηκε δυστυχώς πολύ πρόσφατα από εγκληματική ενέργεια συμπατριωτών μας, οι οποίοι δυστυχώς χαρακτηριστήκαν και ευεργέτες. Στη θέση του φτιάχτηκε καινούργια εκκλησία με σύγχρονα υλικά. Στο εκκλησάκι δίπλα οι Τούρκοι είχαν κόψει τα αυτιά του μετέπειτα πιο σκληρού πολέμιου των Τούρκων του θρυλικού Καπετάνιου. Δεν έχει διασωθεί το μικρό όνομα του Καπετάνιου, παρά μόνο ότι ήταν από τους Καλαματαίους. Το Παλιοχώρι υδρευόταν με κιούγκια από το Ξεροπήγαδο το οποίο διασώζεται και σήμερα δίπλα στον Πύργο. Β.Α. από το Παλιοχώρι διασώζεται σήμερα ο ναός του Αγίου Νικολάου. Στο διήγημα του 1880 Μαρούσα η Στροπωνιάτισσα αναφέρεται σαν οικισμός επί τουρκοκρατίας. Ανατολικά του Αγίου Νικολάου και δίπλα στον νέο ναό υπάρχει λιθοσωρός ο οποίος ήταν ο ναός του Αγίου Γεωργίου. ΝΑ από το Παλιοχώρι διασώζεται ανακαινισμένος ναός του Αγίου Δημητρίου που σύμφωνα με την παράδοση υπήρχε κι εκεί οικισμός. Η περιοχή Σκουντέρι παλαιότερα ήταν γεμάτη από ερείπια μεμονωμένων οικιών αλλά και μικρών οικισμών. Υπολλείματα από κεραμίδια υπάρχουν σε όλη την περιοχή και το τοπωνύμιο Κεραμιδαριό. Στη μέση της απόστασης του Χωριού και του Σκουντέρι διασώζεται το τοπωνύμιο Παλιάλωνα, τα αλώνια τους. Την τοποθεσία του νέου χωριού αρχικά την έλεγαν Κλεισούρα. Σύμφωνα με το θρύλο ήταν το καταφύγιο των αδούλωτων Κλαριτών ,οι οποίοι δεν νικήθηκαν ποτέ από τους Τούρκους. Η νέα θέση του χωριού παρείχε ασφάλεια. Το καραούλι στο Μεγάλο Βράχο ασφάλιζε το νέο χωριό ενώ τα γυναικόπαιδα έβρισκαν καταφύγιο μέσα στον πυκνό λόγγο της Στενής, στα Καλύβια. Ως προς την κατασκευή, τα Καλύβια ήταν απλές πέτρινες κατασκευές, καλυμμένες με χοντρούς κορμούς δένδρων, ενώ η στέγη τους ήταν με χώμα και ασφαλισμένη με κλαδιά δένδρων. Ακόμα κι αν έβρισκαν οι Τούρκοι τα δυσδιάκριτα μονοπάτια κι έφταναν κοντά τους, ήταν ιδιαίτερα δύσκολο να τα ξεχωρίσουν μέσα στην πυκνή βλάστηση. Δυστυχώς πριν από το 1790 σκοτάδι καλύπτει τις γνώσεις που έχουμε. Λίγα είναι τα στοιχεία που έχουν διασωθεί. 

Γράφει ο Γιάννης Μυτάκης

Τρίτη 5 Απριλίου 2011

Κατάθεση στεφάνου από όλο το δήμο

Από μικρά παιδιά είχαμε την απορία "που πηγαίνουν τα στεφάνια;".
Που δηλαδή καταλήγουν τα στεφάνια που καταθέτουν στις εθνικές επετείους στα μνημεία του αγνώστου στρατιώτη. 
Σήμερα και μετά από μια μικρή έρευνα διαπιστώσαμε ότι όχι δεν καταλήγουν σε κάποια χωματερή, είναι πολύ απλό, τα στεφάνια όλου του νέου δήμου τα  (ξανά)καταθέτουν στο νέο γήπεδο Στενής στο λεγόμενο ¨γήπεδο αγνώστου ομάδας¨ προς τιμήν των ποδοσφαιριστών που αγωνίζονται σε αυτές τις ομάδες και που είναι άγνωστες σε εμάς.
Ας κρατήσουμε και ενός λεπτού σιγή για να γίνει σωστή η επέτειος.
ΖΗΤΩ !!!!!!!!!!!
στεφάνια από τα Πολιτικά

Δευτέρα 4 Απριλίου 2011

Λιπάρισμα ή Κόπρισμα


Κάνοντας ένα άνοιγμα στα αγροτικά θέματα που γίνονται αυτό το καιρό στη περιοχή μας αυτή την εβδομάδα θα μιλήσουμε για το λιπάρισμα ή αλλιώς μιλώντας με βιολογικούς όρους, κόπρισμα.
Η διαδικασία αυτή γίνεται όλες αυτές τις μέρες σε όλα τα δέντρα και αμπελοκλήματα.
Αυτό το καιρό λοιπόν που τα δέντρα βρίσκονται σε περίοδο μεγάλης ανάπτυξης ή αλλιώς βλασταίνουν, καλό είναι να τα βοηθήσουμε δίνοντας τους οργανικές ουσίες είτε με μορφή λιπάσματος (αμμωνία ή ¨ζάχαρη¨ όπως είναι η κοινή ονομασία που τα βοηθά στην ανάπτυξη, ή ¨τραχανά¨ που αποτελείται από θείο, κάλιο και νάτριο που βοηθά στη καρποφορία)είτε με τη μορφή κοπριάς.
Οι πιο παραδοσιακοί αγρότες που έχουν και τα ζώα (μανάρια) τους, φροντίζουν να παρέχουν στα δέντρα τους πλούσιες οργανικές ουσίες δικής τους παραγωγής κοπρίζοντας έτσι τα δέντρα με βιολογικό τρόπο και εξοικονομώντας χρήματα αφού ένα τσουβάλι λίπασμα αμμωνία 40 κιλών κοστίζει 12,50 ευρώ και αρκεί για 20 έως 40 ελιές ανάλογα με το με το μέγεθος της κάθε ελιάς (για κάθε μια 1 με 2 κιλά) όσο δε για το μεικτό ¨τραχανάς¨ κοστίζει 24 ευρώ τα 40 κιλά και αρκεί επίσης για 20 έως 40 ελιές.
Για το κόπρισμα ένα τσουβάλι κοπριά αρκεί για 1 με 2 ελιές ανάλογα με το μέγεθος.
Το λίπασμα ή την κοπριά τα σκορπάμε γύρω από το δέντρο και τα αφήνουμε να τα απορροφήσει το χώμα είτε με καμιά βροχή είτε ακόμα και με την πρωινή δροσά!
Φροντίστε λοιπόν να συντηρείτε τα δέντρα βοηθώντας τα να αναπτυχτούν για να μας αποφέρουν και αυτά ένα μικρό εισόδημα σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς που έρχονται αφού όπως λένε οι παλιοί η ιστορία επαναλαμβάνεται.

Σάββατο 2 Απριλίου 2011

Η παρασκευή του ψωμιού στη Στενή Ευβοίας

Του Γιάννη Γιαννούκου

 

Το ψωμί είναι ένα απ΄ τα βασικότερα είδη διατροφής. «Όλα είναι φάδια της κοιλιάς και το ψωμί στημόνι» λέει η λαϊκή παροιμία, τονίζοντας έτσι την ξεχωριστή θέση που έχει το ψωμί, αλλά και τα αρτοσκευάσματα γενικώς στη ζωή του ανθρώπου, σ΄ ότι αφορά τη διατροφή του, αλλά και το συμβολισμό του στην Ελληνική παραδοσιακή κοινότητα.
Η σπουδαιότητα του άρτου ως βασικού, από παλιά, μέσου της διατροφής του λαού και η ανεπαρκής στους Ελληνικούς τόπους παραγωγή δημητριακών (σιταριού, κριθαριού κ.λ.π.) για τις ανάγκες του, συνετέλεσαν, ώστε από την κοινωνία ήδη του Ομήρου, να έχει αποβεί ιερός.
Η ιδέα της ιερότητας του σιταριού διατηρήθηκε ζωηρή και κατά τους κατόπιν αιώνες, ώστε να περιληφθεί και υπό της εκκλησίας στην Κυριακή Προσευχή ως

Εκλογές Εκπολιτιστικού

Παρασκευή 1 Απριλίου 2011

Ντούρμας-Μπουροδήμος:Δύο καλοί φίλοι

Συνέχεια στην κόντρα ο κ. Ντούρμας με τον κ. Μπουροδήμο, ο ένας μιλάει για κωλοτούμπες ο άλλος τον κατηγορεί ότι λέει συνέχεια ψέματα.Ομηρικές μάχες δίνουν σε κάθε δημοτικό συμβούλιο, ομηρική μάχη είχαμε και στην συγκέντρωση γονέων και κηδεμόνων στη Στενή,όπου ο κ. Ντούρμας δεν άφησε σε ησυχία τον Δήμαρχο στριμώχνοντας τον για τα καλά.
Πέρα όμως από τα πολιτικά το κλίμα είναι πολύ καλύτερο και μάλλον υπάρχει και καλή φιλία, όπως είχε μέχρι πρότινος ο Μαρινάκης με τον Πατέρα.
Πολλοί λοιπόν  ήταν αυτοί που παραξενεύτηκαν όταν είδαν σήμερα τον Δήμαρχο με τον κ. Ντούρμα να πίνουν μαζί το καφεδάκι τους σε γνωστή καφετέρια στην παραλία της Χαλκίδας, πριν πάνε οι δυο τους να φάνε στο διπλανό μεζεδοπωλείο.Σε τελείως διαφορετικό κλίμα, με τους δύο να λένε αστεία, να συζητάνε πέρα από πολιτικά θέματα και να τρώνε σαν δυο καλά φιλαράκια τα χταποδάκια τους και τα σαγανάκια τους.
Μακάρι να κρατήσει η φιλία και μέχρι τις επόμενες εκλογές.

Συνεργασία Χατζηγιάννη με Μπουροδήμο στο τραγούδι "το καλύτερο ψέμα"







feat.






Πές μου το καλύτερο Ψέμα
βάλ'τα δυνατά σου στο τέρμα

Να μην συγχωνεύσεις το σχολειό
το χω ανάγκη σε παρακαλώ
Μ' είκοσι παιδιά και άλλα δύο
πες μου εσύ δεν κάθησες θρανίο?

Όταν πήγαινες στις Τσέργες
η δασκάλα με τις βέργες
πες μου δεν σας είχε τιμωρία
άσε όπως είναι τα σχολεία

Πες μου ακόμα ένα ψέμα
που δεν μοιάζει με κανένα
μη με πας κάτω στα στραγάλια
θα σου κάνω παρακάλια

Γ. Ντούρμας: Ο Μπουροδήμος έκανε «κωλοτούμπα» στο θέμα των Γυμνασίων Στενής και Μακρυκάπας

«Κωλοτούμπα» στο θέμα της κατάργησης των Γυμνασίων Στενής και Μακρυκάπας έκανε αυτή την εβδομάδα ο κος Μπουροδήμος. Εκεί λοιπόν που «σφυρούσε αδιάφορα» στο θέμα αυτό και προσπαθούσε να κρατήσει μια εξισορροπητική στάση μεταξύ της μνημονιακής πολιτικής της κυβέρνησης για την κατάργηση σχολείων και των πραγματικών αναγκών των δημοτών μας αναγκάστηκε επιτέλους να πάρει για πρώτη φορά επίσημη θέση και να τρέξει το θέμα προς την αρμόδια υφυπουργό κα Χριστοφιλοπούλου.

Οι έντονες αντιδράσεις από γονείς και μαθητές, η διαμαρτυρία τους έξω από το δημαρχείο και οι καταλήψεις σχολείων προφανώς άσκησαν πίεση στο δήμαρχο και τον ανάγκασαν επιτέλους να κάνει κάτι.

Το συμπέρασμα διττό. Πρώτον οι δημότες μας μόνο με αγωνιστικές κινητοποιήσεις μπορούν να διεκδικούν το δίκαιό τους εφόσον η δημοτική αρχή δεν τους αφουγκράζεται.

Δεύτερον ο κος Μπουροδήμος πρέπει να ξεκαθαρίσει εάν θα λειτουργήσει στο θεσμικό του ρόλο ως δήμαρχος ή ως κομματικό στέλεχος του ΠΑΣΟΚ ενεργώντας με βολικό τρόπο προς την κυβέρνηση.

Σε κάθε περίπτωση έστω και αργά η προσπάθεια να γνωστοποιήσει το θέμα στο υπουργείο μας βρίσκει σύμφωνους και δικαιώνει τη θέση της μείζονος αντιπολίτευσης που ήταν εξαρχής κατηγορηματική να μην κλείσει κανένα σχολείο του δήμου.